荠菜豆腐羹-凯发k8app

荠菜豆腐羹
时间 2017年11月03日 浏览次数

 1.荠菜择除老叶及根,洗净后切碎备用

2.豆腐切小块

3.肉末加盐,淀粉搅拌均匀

4.春笋切丁焯水备用,蘑菇切片

5.热锅冷油把蘑菇煎至两面金黄盛起备用

6.另起锅热油放姜末爆香倒肉末翻炒均匀,加开水煮4分钟左右

7.依次放入豆腐,蘑菇,春笋,荠菜大火煮沸

8.装盘前撒一点盐,味精加入水淀粉就可以啦

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