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清炒旱黄瓜
1.黄瓜去瓤切块,把朝天椒切抹刀块
2.把调味料醋、生抽、盐、白糖、味精、淀粉,兑在一起,搅匀成碗汁
3.起锅热油、爆香葱花
4.放入朝天椒炒至断生
5.放入黄瓜块,旺火快炒
6.烹入碗汁,快速翻炒均匀即可
1.黄瓜去瓤切块,把朝天椒切抹刀块
2.把调味料醋、生抽、盐、白糖、味精、淀粉,兑在一起,搅匀成碗汁
3.起锅热油、爆香葱花
4.放入朝天椒炒至断生
5.放入黄瓜块,旺火快炒
6.烹入碗汁,快速翻炒均匀即可
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